type here...
Home Authors Posts by Alexandra

Alexandra

De la oras

Interviu fulger cu Bogdan Doltu/ Moșia Corbeanca

Alexandra - 0
Bogdan Doltu folosește ingredinte corecte și de calitate la Moșia Corbeanca și se joacă mult la grătar și la afumătoare mai...
Read more
De la oras

Interviu fulger cu Andrei Chelaru

Alexandra - 0
Andrei Chelaru are o obsesie pentru pizza de când era mic și se uita la țestoasele ninja. Îi place să mănânce...
Read more
De la oras

Interviu fulger cu Alexandru Dumitru/ Anika

Alexandra - 0
Alexandru Dumitru a crescut la țară și voia să fie brutar mai ales pentru popularitatea de la magazinul din sat. A...
Read more
De la oras

Interviu fulger cu Mădălina Șanta/ Szikra

Alexandra - 0
Mădălina Santa investește multă pasiune, ambiție, nopți nedormite și ingrediente curate în preparatele de la Szikra. Citește multe cărți de gătit...
Read more
De la oras

Interviu fulger cu Mara Elena Oană/ Viscri 32

Alexandra - 0
Mara Elena Oană își dorea să fie crupier, dar a înlocuit casino-ul cu bucătăria pentru că are o moștenire prea bogată...
Read more
De la oras

Interviu cu Daniel Pălici/ Grai

Alexandra - 0
Lui Daniel Pălici de la Restaurant Grai cel mai mult îi place pâinea proaspăt scoasă din cuptor. Voia să fie sportiv,...
Read more
De la oras

Interviu fulger cu Horia Șimon/ Clubul gastronomic transilvan

Alexandra - 0
Un bucătar care face mâncare cinstită în șură pe baloți de paie și căruia îi e tot timpul poftă de papanași...
Read more
De la oras

Interviu fulger cu Adi Hădean

Alexandra - 0
Adi Hădean mănâncă bine de când se știe pentru că mama lui gătea bine, tatăl lui gătea bine, bunicii găteau bine...
Read more
De la oras

Interviu fulger cu Ioan Bebeșelea/ Mancurry

Alexandra - 0
Un arheolog al bucătăriei care a început cu linsul cremelor rămase prin vase, curățat cartofi și gătit studențește. E puțin cârcotaș...
Read more
De la oras

Cină cu Brâncuși la Acuarela Bistro

Alexandra - 0
Sâmbătă, 19 februarie, de la 19:00, a avut loc o Cină specială cu Brâncuși! De ziua de...
Read more
123...12Page 2 of 12

About Me

116 POSTS
0 COMMENTS
Patrimoniu Gastronomic

Festivalul Transilvania Multiculturală revine la Biertan în 20–21 septembrie 2025

Alexandra - 0
În weekendul 20–21 septembrie 2025, comuna Biertan găzduiește o nouă ediție a Festivalului Transilvania Multiculturală, unul dintre cele mai importante evenimente din...
Read more
Povesti

Cea mai spectaculoasă decorațiune de Crăciun din Transilvania: o fuziune de lux discret, tradiție și artă

Alexandra - 0
Swissôtel Poiana Brașov aduce un omagiu Crăciunului printr-o instalație decorativă impresionantă, ce îmbină strălucirea sărbătorilor cu inspirația din patrimoniul local. În...
Read more
Gust Local

Ce este un atelier de cupaje?

Alexandra - 0
Atelierul de cupaje, susținut de Ștefan Timofti, somelierul Cramei APOGEUM, oferă ocazia de a afla detalii inedite despre vinul emblematic al...
Read more
Povesti

Ateliere de mestesuguri traditionale in via de la Tohani

Alexandra - 0
Începând din 6 iulie, Tohani Romania deschide Comunitatea Evadaților Urbani cu o serie specială de evenimente culturale: ateliere de meșteșuguri și...
Read more
De prin sate

O duminică gastronomică Sloveno-Transilvăneană în Viscri: prânz cu 3 chefi invitați

Alexandra - 0
Viscri 32 pregătește o experiență culinară unică "6 Hands Lunch" în pitorescul sat Viscri pe 29 octombrie 2023, 13:00 - 17:00.Găzduit...
Read more

Bucate de prin sate este un proiect co-finantat de Administratia Fondului Cultural National, organizat de Asociatia Culturala Imbold si Viscri 32, cu sprijinul Asociatiei My Transylvania, Experience Transylvania, Slow Food Viscri.

Scrisori digitale de la sat

Dacă vrei să ne trimiți câteva gânduri, ne găsești la alexandra@menthol.ro.

Afla mai multe

Bucataria s-a nascut la sat