Home Povesti

Povesti

Interviu fulger cu Mihai Toader/ Soro.lume

Despre un bucătar cu trei bunici care excelau în bucătărie de la care a prins drag de gătit, despre linsul castroanelor...

Interviu fulger cu Radu Ionescu/ Kaiamo

Un interviu fulger despre cum schimbă lumea printr-o farfurie de mâncare, care e testul pentru prima zi de lucru la Kaiamo...

Interviu-fulger cu Melinda Teohari / Paninaro

La ce te gândești când spui că vrei să mănânci ceva? Melinda Teohari, bucătar și owner la Paninaro și asociată la...

Interviu-fulger cu Oana Irina Coantă/ Bistro de l’Arte

Viața unui bucătar pare ruptă din Rai. Gătești, guști, mănânci și pleci fericit acasă. Oare chiar așa? Oana Irina Coantă de...

Meșendorf cheese – plimbare video prin fermă

Secretul unei brânze maturate este calitatea laptelui și igiena zonelor de producție și maturare. Oana și Adrian...

Criț – o plimbare video

Satul Criț se află în între cele două centre turistice Sighișoara și Brașov și între satele Bunești și Saschiz. Este un...

Trei exemple de design contemporan transilvănean

Satul Viscri are cele mai multe case săsești care au trecut printr-un proces atent de restaurare cu meșteri locali, astfel încât...

Două vederi de la Viscri ilustrate de Mădălina Andronic

Mădălina Andronic iubește România și, de câte ori prinde ocazia, ilustrează elemente ale satelor românești, meșteri locali și valori ale patrimoniului...

Imola Feldberg – Atelierul ideal este Viscri, spațiul meu emoțional

În Viscri, la numărul 8, se află atelierul artistei Imola Feldberg. A început în anii '80 cu o colecție de haine...

Viscri – curățenia satului: trebuie să avem grijă și de pârâiașe și pajiști

În Viscri, în fiecare primăvară are loc curățenia satului. Este aleasă o zi în care reprezentanți din fiecare gospodărie colectează gunoaiele...

Cea mai spectaculoasă decorațiune de Crăciun din Transilvania: o fuziune de lux discret, tradiție și artă

Swissôtel Poiana Brașov aduce un omagiu Crăciunului printr-o instalație decorativă impresionantă, ce îmbină strălucirea sărbătorilor cu inspirația din patrimoniul local. În...

Ce este un atelier de cupaje?

Atelierul de cupaje, susținut de Ștefan Timofti, somelierul Cramei APOGEUM, oferă ocazia de a afla detalii inedite despre vinul emblematic al...

Ateliere de mestesuguri traditionale in via de la Tohani

Începând din 6 iulie, Tohani Romania deschide Comunitatea Evadaților Urbani cu o serie specială de evenimente culturale: ateliere de meșteșuguri și...

O duminică gastronomică Sloveno-Transilvăneană în Viscri: prânz cu 3 chefi invitați

Viscri 32 pregătește o experiență culinară unică "6 Hands Lunch" în pitorescul sat Viscri pe 29 octombrie 2023, 13:00 - 17:00.Găzduit...

Cum arată meniul de la Ferma de sub Penteleu – interviu cu Valerica Dincă

Tocană de ghebe, sarmale, chifteluțe marinate, mâncare de urzici, cârnați de Pleșcoi, brânzeturi, cărnuri și dulcețuri făcute la fermă. Pe malul...

Interviu fulger cu Mihai Savu/ Acuarela Bistro

Mihai Savu este promotorul evenimentelor cu langoși de la Acuarela Bistro, gătește pentru oameni ceea ce îi place și lui să...

Interviu fulger cu Ayfer Cadir/ Ou

Când era mică, Ayfer Cadir gătea cu noroi și frunze în curtea bunicilor, iar acum coace maritozzo la Ou în fiecare dimineață...

2 Women Chefs & Guests/ Ultimul brunch de la Viscri 32

Duminică, 11 decembrie, Viscri 32 închide sezonul de anul acesta cu un Brunch special cu ingrediente locale și rețete transilvănene reinterpretate semnate de Oana Coantă și Mara-Elena Oană.