Home Tags Mihai Toader

Mihai Toader

Moșocoarne cu prune – rețetă din comuna Negreni, jud. Cluj

Rețetă de Mihai Toader - Freelance Chef, Culegător de rețete și tradiții - Fragmente Moșocoarnele se coc...

Zamă albă cu coadă de porc, cartof confiat și șorici crocant

Rețetă de Mihai Toader - Freelance Chef, Culegător de rețete și tradiții - Fragmente Ingrediente

Balmoș cu sos de brânză de burduf fermentată

Rețetă de Mihai Toader - Freelance Chef, Culegător de rețete și tradiții - Fragmente Rețetă reinterpretată, inspirată din...

Înturnat din ușa stânii

Rețetă de Mihai Toader - Freelance Chef, Culegător de rețete și tradiții - Fragmente O rețetă veche culeasă...

Cum a fost la Transilvanian Brunch la Viscri 32 (galerie foto)

Adieri de vară în livadă, cântece și voie bună, păpădii suflate de vânt pe deal, clinchete de clopote în depărtare și...

Interviu fulger cu Bogdan Doltu/ Moșia Corbeanca

Bogdan Doltu folosește ingredinte corecte și de calitate la Moșia Corbeanca și se joacă mult la grătar și la afumătoare mai...

Interviu fulger cu Andrei Chelaru

Andrei Chelaru are o obsesie pentru pizza de când era mic și se uita la țestoasele ninja. Îi place să mănânce...

Interviu fulger cu Alexandru Dumitru/ Anika

Alexandru Dumitru a crescut la țară și voia să fie brutar mai ales pentru popularitatea de la magazinul din sat. A...

Interviu fulger cu Mădălina Șanta/ Szikra

Mădălina Santa investește multă pasiune, ambiție, nopți nedormite și ingrediente curate în preparatele de la Szikra. Citește multe cărți de gătit...