type here...
Home Plimbare prin sate Mesendorf

Mesendorf

De prin sate

Meșendorf cheese – plimbare video prin fermă

Alexandra - 0
Secretul unei brânze maturate este calitatea laptelui și igiena zonelor de producție și maturare. Oana și Adrian...
Read more
Mesendorf

Meșendorf – o plimbare video

Alexandra - 0
Un sat mic și liniștit, Meșendorf completează peisajul transilvănean cu numeroase animale sălbatice și specii de păsări pe cale de dispariție...
Read more
Gust Local

Imbold Nativ – o plimbare gastronomică prin Transilvania

Alexandra - 0
Ediția Imbold Nativ 2019 s-a desfășurat în interiorul unor gospodării autentice din satele: Viscri, Saschiz, Meșendorf, Criț. Împreună cu producătorii locali,...
Read more
De prin sate

O duminică gastronomică Sloveno-Transilvăneană în Viscri: prânz cu 3 chefi invitați

Alexandra - 0
Viscri 32 pregătește o experiență culinară unică "6 Hands Lunch" în pitorescul sat Viscri pe 29 octombrie 2023, 13:00 - 17:00.Găzduit...
Read more
De prin sate

Cum arată meniul de la Ferma de sub Penteleu – interviu cu Valerica Dincă

Alexandra - 0
Tocană de ghebe, sarmale, chifteluțe marinate, mâncare de urzici, cârnați de Pleșcoi, brânzeturi, cărnuri și dulcețuri făcute la fermă. Pe malul...
Read more
De la oras

Interviu fulger cu Mihai Savu/ Acuarela Bistro

Alexandra - 0
Mihai Savu este promotorul evenimentelor cu langoși de la Acuarela Bistro, gătește pentru oameni ceea ce îi place și lui să...
Read more
De la oras

Interviu fulger cu Ayfer Cadir/ Ou

Alexandra - 0
Când era mică, Ayfer Cadir gătea cu noroi și frunze în curtea bunicilor, iar acum coace maritozzo la Ou în fiecare dimineață...
Read more
Evenimente

2 Women Chefs & Guests/ Ultimul brunch de la Viscri 32

Alexandra - 0
Duminică, 11 decembrie, Viscri 32 închide sezonul de anul acesta cu un Brunch special cu ingrediente locale și rețete transilvănene reinterpretate semnate de Oana Coantă și Mara-Elena Oană.
Read more
De prin sate

Cum a fost la Transilvanian Brunch la Viscri 32 (galerie foto)

Alexandra - 0
Adieri de vară în livadă, cântece și voie bună, păpădii suflate de vânt pe deal, clinchete de clopote în depărtare și...
Read more
De la oras

Interviu fulger cu Bogdan Doltu/ Moșia Corbeanca

Alexandra - 0
Bogdan Doltu folosește ingredinte corecte și de calitate la Moșia Corbeanca și se joacă mult la grătar și la afumătoare mai...
Read more
De la oras

Interviu fulger cu Andrei Chelaru

Alexandra - 0
Andrei Chelaru are o obsesie pentru pizza de când era mic și se uita la țestoasele ninja. Îi place să mănânce...
Read more

Bucate de prin sate este un proiect co-finantat de Administratia Fondului Cultural National, organizat de Asociatia Culturala Imbold si Viscri 32, cu sprijinul Asociatiei My Transylvania, Experience Transylvania, Slow Food Viscri.

Scrisori digitale de la sat

Dacă vrei să ne trimiți câteva gânduri, ne găsești la alexandra@menthol.ro.

Afla mai multe

Bucataria s-a nascut la sat