Viata la tara

Interviu fulger cu Bogdan Doltu/ Moșia Corbeanca

Bogdan Doltu folosește ingredinte corecte și de calitate la Moșia Corbeanca și se joacă mult la grătar și la afumătoare mai...

Interviu fulger cu Andrei Chelaru

Andrei Chelaru are o obsesie pentru pizza de când era mic și se uita la țestoasele ninja. Îi place să mănânce...

Cum a fost la Transilvanian Brunch la Viscri 32 (galerie foto)

Adieri de vară în livadă, cântece și voie bună, păpădii suflate de vânt pe deal, clinchete de clopote în depărtare și...

Cum a fost la Transilvanian Brunch la Viscri 32 (galerie foto)

Adieri de vară în livadă, cântece și voie bună, păpădii suflate de vânt pe deal, clinchete de clopote în depărtare și...

Cartea BUCATE DE PRIN SATE – ediția II

Cărticica Bucate de prin sate ediția II conține preparate culese sau inspirate de folclorul gastronomic transilvănean și este o continuare a ediției...

EcoBrunch – Țara Dornelor

19 septembrie 2020 11 AM – 3:30 PM - Comuna Panaci, Suceava Brunch în destinația de ecoturism...

Bucataria s-a nascut la sat

Interviu fulger cu Alexandru Dumitru/ Anika

Alexandru Dumitru a crescut la țară și voia să fie brutar mai ales pentru popularitatea de la magazinul din sat. A...

Interviu fulger cu Mădălina Șanta/ Szikra

Mădălina Santa investește multă pasiune, ambiție, nopți nedormite și ingrediente curate în preparatele de la Szikra. Citește multe cărți de gătit...

Interviu fulger cu Mara Elena Oană/ Viscri 32

Mara Elena Oană își dorea să fie crupier, dar a înlocuit casino-ul cu bucătăria pentru că are o moștenire prea bogată...

Interviu cu Daniel Pălici/ Grai

Lui Daniel Pălici de la Restaurant Grai cel mai mult îi place pâinea proaspăt scoasă din cuptor. Voia să fie sportiv,...

Interviu fulger cu Horia Șimon/ Clubul gastronomic transilvan

Un bucătar care face mâncare cinstită în șură pe baloți de paie și căruia îi e tot timpul poftă de papanași...

Gust local

Interviu fulger cu Adi Hădean

Adi Hădean mănâncă bine de când se știe pentru că mama lui gătea bine, tatăl lui gătea bine, bunicii găteau bine...

Interviu fulger cu Ioan Bebeșelea/ Mancurry

Un arheolog al bucătăriei care a început cu linsul cremelor rămase prin vase, curățat cartofi și gătit studențește. E puțin cârcotaș...

Cină cu Brâncuși la Acuarela Bistro

Sâmbătă, 19 februarie, de la 19:00, a avut loc o Cină specială cu Brâncuși! De ziua de...

Interviu fulger cu Alex Petricean/ Noua

Deși voia să devină aviator, se pare că familia întreagă îi transmitea câte un indiciu despre viața de bucătar: mama lui...

Interviu fulger cu Joa Daniel

Un bucătar care a învățat bucătăria și limba germană în același timp și nu i-a fost așa de greu pentru că...

Interviu fulger cu Marius Tudosiei/ Băcănia Veche

Un bucătar-băcan îndrăgostit de mâncarea din întreaga lume: rețetele turcești, cele thai, unele indiene, Spania culinară, Franța gastronomică, dar mărturisește că...

Interviu fulger cu Mihai Toader/ Soro.lume

Despre un bucătar cu trei bunici care excelau în bucătărie de la care a prins drag de gătit, despre linsul castroanelor...

Interviu fulger cu Radu Ionescu/ Kaiamo

Un interviu fulger despre cum schimbă lumea printr-o farfurie de mâncare, care e testul pentru prima zi de lucru la Kaiamo...

Plimbare prin sate

Cum a fost la Transilvanian Brunch la Viscri 32 (galerie foto)

Adieri de vară în livadă, cântece și voie bună, păpădii suflate de vânt pe deal, clinchete de clopote în depărtare și...

Interviu fulger cu Mădălina Șanta/ Szikra

Mădălina Santa investește multă pasiune, ambiție, nopți nedormite și ingrediente curate în preparatele de la Szikra. Citește multe cărți de gătit...

Interviu fulger cu Andrei Chelaru

Andrei Chelaru are o obsesie pentru pizza de când era mic și se uita la țestoasele ninja. Îi place să mănânce...

Vezi mai multe

Cum a fost la Transilvanian Brunch la Viscri 32 (galerie foto)

Adieri de vară în livadă, cântece și voie bună, păpădii suflate de vânt pe deal, clinchete de clopote în depărtare și...

Interviu fulger cu Bogdan Doltu/ Moșia Corbeanca

Bogdan Doltu folosește ingredinte corecte și de calitate la Moșia Corbeanca și se joacă mult la grătar și la afumătoare mai...

Interviu fulger cu Andrei Chelaru

Andrei Chelaru are o obsesie pentru pizza de când era mic și se uita la țestoasele ninja. Îi place să mănânce...

Interviu fulger cu Alexandru Dumitru/ Anika

Alexandru Dumitru a crescut la țară și voia să fie brutar mai ales pentru popularitatea de la magazinul din sat. A...

Carticica de retete

Bucate de prin sate

Bucate-de-prin-sate-1-1024x724