Transilvanian Brunch

Bucataria s-a nascut la sat

Cea mai spectaculoasă decorațiune de Crăciun din Transilvania: o fuziune de lux discret, tradiție și artă

Swissôtel Poiana Brașov aduce un omagiu Crăciunului printr-o instalație decorativă impresionantă, ce îmbină strălucirea sărbătorilor cu inspirația din patrimoniul local. În...

Ce este un atelier de cupaje?

Atelierul de cupaje, susținut de Ștefan Timofti, somelierul Cramei APOGEUM, oferă ocazia de a afla detalii inedite despre vinul emblematic al...

Ateliere de mestesuguri traditionale in via de la Tohani

Începând din 6 iulie, Tohani Romania deschide Comunitatea Evadaților Urbani cu o serie specială de evenimente culturale: ateliere de meșteșuguri și...

O duminică gastronomică Sloveno-Transilvăneană în Viscri: prânz cu 3 chefi invitați

Viscri 32 pregătește o experiență culinară unică "6 Hands Lunch" în pitorescul sat Viscri pe 29 octombrie 2023, 13:00 - 17:00.Găzduit...

Evenimentele din seria Transilvanian Brunch și Flavours and Sounds of Transylvania încep la ora 11:00 și au trei părți:
1. gastronomie 11:00 – 13:00
Un bufet bogat cu specialități locale tip brunch (mic dejun și prânz combinate) sau picnic (pachete de luat în rucsac) – în funcție de tipul evenimentului. Incluse sunt și băuturile nealcoolice (sirop, cafea, apă, ceai), iar în afara meniului pot fi cumpărate și altele care conțin alcool.
2. program de vizitare a satului 13:00 – 15:00
în funcție de sat, avem prevăzută fie o plimbare prin sat cu vizitarea obiectivelor locale naturale, fie unele de patrimoniu construit sau o drumeție prin împrejurimi. În unele localități organizăm și mici spectacole de dansuri sau muzică locală.
3. ateliere tematice opționale 15:00 – 16:30
Peste tot căutăm să oferim, pentru cei interesați și pentru cei care mai pot sta cu noi după-amiaza,  ateliere legate de specificul locului. Avem ateliere legate de producția de alimente, meșteșuguri sau cultură locală (muzică, dansuri, etc.).

Transilvanian Brunch

Costuri:  
Pentru acoperirea cheltuielilor de organizare (ingrediente, băuturi nealc., logistică, programe culturale și pentru copii, plata muncii localnicilor) este necesară achitarea unei donații. Această sumă este menționată în formularul de înscriere.
La Transilvanian Brunch și Flavours and Sounds of Transylvania este 100 lei/persoană iar copiii sub 14 ani participă gratuit. Atelierul este opțional și costă 10 lei/persoană.
La Musai Experience costurile variază în funcție de locație și sunt online pe www.eat-local.ro.

Participare & rezervare: 
Bucuria și veselia sunt întotdeauna bine venite!
Înscrierea este obligatorie pentru că numărul de locuri este limitat și reflectă capacitatea de organizare a gazdelor. Vă rugăm să vă înscrieți din timp. Cu 3 zile înainte, când începem pregătirile în sat, nu mai putem storna eventuale anulări. Înscrierile se fac online pe pagina www.eat-local.ro

Plata donației:
Plata donației se face online cu cardul, iar după confirmarea plății primiți voucherele pentru accesul la eveniment.

Eat Local Card
În 2020 participarea se poate face și cu ajutorul cardului Eat Local – Gourmet Weekend. Acesta conține pe lângă participarea la evenimentul gastronomic, încă două experiențe similare: un tur de cultură gastronomică în muzeul ASTRA din Sibiu și o degustare de specialități locale la Sibiu Food Hub.

Mai multe detalii aici.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Articole Recente

Festivalul Transilvania Multiculturală revine la Biertan în 20–21 septembrie 2025

În weekendul 20–21 septembrie 2025, comuna Biertan găzduiește o nouă ediție a Festivalului Transilvania Multiculturală, unul dintre cele mai importante evenimente din...

Festivalul Transilvania Multiculturală revine la Biertan în 20–21 septembrie 2025

În weekendul 20–21 septembrie 2025, comuna Biertan găzduiește o nouă ediție a Festivalului Transilvania Multiculturală, unul dintre cele mai importante evenimente din...

Cartea BUCATE DE PRIN SATE – ediția II

Cărticica Bucate de prin sate ediția II conține preparate culese sau inspirate de folclorul gastronomic transilvănean și este o continuare a ediției...

Cea mai spectaculoasă decorațiune de Crăciun din Transilvania: o fuziune de lux discret, tradiție și artă

Swissôtel Poiana Brașov aduce un omagiu Crăciunului printr-o instalație decorativă impresionantă, ce îmbină strălucirea sărbătorilor cu inspirația din patrimoniul local. În...

2 Women Chefs & Guests/ Ultimul brunch de la Viscri 32

Duminică, 11 decembrie, Viscri 32 închide sezonul de anul acesta cu un Brunch special cu ingrediente locale și rețete transilvănene reinterpretate semnate de Oana Coantă și Mara-Elena Oană.

More Recipes Like This